Название данного блюда довольно часто удивляет и завтавляет ухмылиться. А между тем тельное – старинное российское блюдо, довольно незаслуженно забытое в наши часы. С самого начала тельным именовали как рыбный фарш, после этого это название поширилось и на снеденья из рыбного фарша. Вообще тельное представляет собой зразы из фарша рыбы в форме полумесяца. Замечательный гарнир к тельному из рыбы – поджаренная на сковородке картошка, овощи, конечно же свежие и пюре из картошки
Информация о фильме: Название: Тельное из рыбы Жанр: обучающее видео Год выхода: 2012
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:12:02 Язык: Русский